De Alcoholvergunning (voorheen drank- en horecavergunning)
Wanneer moet je die aanvragen?
Inhoud:
- Wie moeten er een Alcoholvergunning aanvragen?
- Wanneer moet je een Alcoholvergunning aanvragen?
- Aan welke eisen moet je voldoen om drank te mogen schenken?
- Voor de leidinggevende(n) en inrichting geldt:
- Vrijwillig personeel? Dan een IVA
- Wat kost het aanvragen van een Alcoholvergunning?
- Welke documenten heb je nodig?
- Onder de 18 jaar, geen alcohol
Een ondernemer die in zijn zaak alcohol wil verkopen of schenken heeft een Alcoholvergunning nodig (voorheen drank- en horecavergunning). Om hiervoor in aanmerking te komen moet je aan verschillende verplichtingen voldoen. Welke zijn dat en hoe vraag je een Alcoholvergunning aan?
Wie moeten er een Alcoholvergunning aanvragen?
Iedereen die tegen betaling alcoholhoudende dranken schenkt
Horeca-inrichtingen waar alcoholhoudende drank wordt geschonken, zoals een café of een restaurant
Slijterijen
Verenigingen of stichtingen die zich richten op activiteiten van recreatieve, sportieve, sociaal-culturele, educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige aard. (Hierbij moet je wel aan de volgende voorwaarden voldoen: barinstructie, bestuursreglement en twee personen moeten in het bezit zijn van een verklaring van
Wanneer moet je een Alcoholvergunning aanvragen?
De vergunning die je aanvraagt heeft betrekking tot het pand. Als daar iets aan verandert (de inrichting/uitbreiding of de leidinggevenden) moet de toestemming opnieuw aangevraagd worden. De Alcoholvergunning moet je dus aanvragen als:
je een horecazaak wilt starten
een op de vergunning vermelde 'leidinggevende' wijzigt
de inrichting (bouwtechnisch) wijzigt
Aan welke eisen moet je voldoen om drank te mogen schenken?
De onderneming staat ingeschreven bij de Kamer van Koophandel (KVK)
Het pand voldoet aan inrichtingseisen voor hoogte, oppervlakte, ventilatie en de aanwezigheid van toiletten
Op de aanvraag moet elke lokaliteit (ruimte) vermeld staan, inclusief het terras.
Personeelsleden moeten 16 jaar of ouder zijn. Je mag als barmedewerker onder de 18 wel alcohol verkopen, maar niet drinken
Er moet altijd een leidinggevende aanwezig zijn die minimaal 21 jaar oud is. Ook moet hij of zij een diploma Sociale Hygiëne hebben of een Verklaring Vakbekwaamheid
Let op: sinds 1 juli 2024 mogen in horecagelegenheden geen sigaretten en andere tabaksproducten meer verkocht worden.
Voor de leidinggevende(n) en inrichting geldt:
De leidinggevenden voldoen aan de zedelijkheidseisen o.b.v. het Besluit eisen zedelijk gedrag
De leidinggevenden beschikken over voldoende kennis en inzicht over sociale hygiëne o.b.v. het Besluit Kennis Sociale Hygiëne
De inrichting voldoet aan de inrichtingseisen o.b.v. het Besluit eisen inrichtingen
Vrijwillig personeel? Dan een IVA
Vrijwilligers die een bardienst draaien in een sportkantine dienen de Instructie Verantwoord Alcoholgebruik (IVA) te hebben gevolgd. Dit duurt 1 dagdeel (meestal een avond) die aan een gehele groep kan worden gegeven. Iedereen die hierbij aanwezig is krijgt een bewijs van deelname. De vrijwillige barmedewerker die een dergelijk bewijs bezit wordt in sportkantines ‘erkend’ als gekwalificeerd persoon in het kader van de Alcoholwet.
Op tijden dat er alcohol wordt geschonken in de kantine dient er een gekwalificeerd persoon aanwezig te zijn. Dat kan zowel een leidinggevende zijn als een barvrijwilliger in bezit van een IVA-certificaat. Zie voor meer informatie Stiva.nl.
Wat kost het aanvragen van een Alcoholvergunning?
De kosten verschillen per gemeente en die lopen ook soms ver uiteen. Zo kost het aanvragen van een Alcoholvergunning in de Gemeente Haarlem € 1.000, in Leiden € 661,10, terwijl Eindhoven hiervoor € 1.291 rekent (2025). Het besluit van de gemeente om jou een Alcoholvergunning toe te kennen duurt circa 8 weken. Informeer bij je eigen gemeente hoeveel een Alcoholvergunning voor jou gaat kosten en hoe lang de aanvraag duurt.
Welke documenten heb je nodig?
In de meeste gevallen moet je de volgende documenten bij de aanvraag bijsluiten:
een uittreksel uit het handelsregister, verenigingen- of stichtingenregister van de Kamer van Koophandel
een originele verklaring Sociale Hygiëne of bewijsstukken die gelijkgesteld worden aan de verklaring Sociale Hygiëne
het arbeidscontract van de leidinggevenden
het legitimatiebewijs van de leidinggevenden (paspoort)
de koop- of huurakte van het pand
als het een stichting of vereniging betreft: een bestuursreglement
Let op: Dit kan per gemeente verschillen, dus check bij je eigen gemeente wat je moet aanleveren.
Onder de 18 jaar, geen alcohol
Je mag geen alcohol verkopen/schenken aan jongeren onder de 18 jaar. Als je twijfelt over iemands leeftijd, dien je te vragen naar zijn of haar identiteitsbewijs (ID). Verkoop of schenk je alcohol aan iemand onder de 18 jaar dan kun je een tijdelijk verbod krijgen op het verkopen van alcohol of kan zelfs je vergunning worden ingetrokken.
